26.12.15

SHOPPING... La casserole en cuivre

Une casserole en cuivre traditionnelle faite à la main. 
Une pièce rare, une découverte pendant une visite au souk. Une surprise... jolie, ronde, brillante! Chaleureuse. De celle qui se patine avec le temps, qui devient plus douce. L'un de ces ustensiles oubliés dans les cuisines de nos grands-mères.
Cette casserole se trouve en plusieurs tailles et formes. Elle est intemporelle, authentique. Peu nombreux sont les artisans de Marrakech à encore en fabriquer à la main. En trouver une relève parfois d'une véritable chasse au trésor...

© Dar Kawa
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